الأربعاء، 31 يوليو 2013

طريق عمل الغريبة




الغريبة


1/2كجم دقيق

1/4كجم سمنةباردة

120جم سكربودرة

1بياض بيضة

ذرةفانيليا


لعمل الغريبة نخفق السمنة الباردة + السكر حتى تصير كريمة وهشة

نضيف البياض بيضة و الفانيليا مع الخفق

نضيف الدقيق ثم نريح الغريبة 10 دقائق ثم نشكل الغريبة كرات صغيرة

نبصم بعض الغريبة بشوكة متعاصة كاكاو وبعضها نغرص فيها فستقة او لوزة او كرزمجفف

نسوي الغريبة فى فرن 120-140درجةحتى تستوى وتبقى بيضاء.

وتقدم الغريبة وبالهنا والشفا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق